Russian Women Magazine
Russian women logo
banner
НА ГЛАВНУЮ НОВЫЕ СТАТЬИ ВСЕ СТАТЬИ НА ЭТУ ТЕМУ КАРТА САЙТА КОНТАКТЫ

Как я работала в отеле

Или из жизни поломойки

В апреле 2006 года я отметила свое восьмилетие пребывания в Штатах. После увольнения из автосалона, я пыталась найти работу , чтобы звучало хорошо, типа "директор" или по-американски, "менеджер". Но во всех объявлениях на упрявляющие должности требовались, кроме диплома о высшем образовании, хотя бы два года опыта руководства людьми. А этого у меня не было. Мой муж мне сказал так: "Проще всего получить опыт руководителя, это стать супервайзером в ресторане быстрой еды или в каком-нибдь сервисе по уборке. Нужно только отличиться от других, проявить себя. Ты сама подумай, не всякий умеет хорошо убираться. Но из тех, кто умеет убираться, не всякий может управлять людьми".

Выхода у меня не было - муж заболел, а инвалидность в Америке надо выбивать месяцами. Так что на работу надо было выходить. Я устроилась к одному чеху Мартину, который открыл свой бизнес под названием "Уборка рая". Он так назвал свою фирму, потому что все меблированные и изысканно украшенные номера-квартиры на берегу океана - мастерство дизайнеров, "райские" уголки для туристов. Каждый номер "имеет свое лицо": стены могут быть пастельных тонов, или ярких в разных комнатах. Одни номера изумляют великолепием гигантских картин с изображением пальм, магнолий, океана, другие - наличием статуэток ручной работы из дерева, стекла, металла.  Везде - искусственные пальмы и цветы в горшках, как живые на вид.

Для отдыхающих все предоставлено по высшему классу- польностью оборудованные кухни с микроволновками, посудой, кофеваркой, красивое постельное белье, телевизоры в каждой спальне и видиками, дивиди, даже настольные игры! Многие семьи снимат один большой номер с тремя-четырьмя спальняи и тремя ванными комнатами, прилетают на неделю или выходные с разных штатов повидаться, справить свадьбу, дни рождения у океана.

Конкурентом Мартина была некая дама Джойс, которая управляла бизнесом "Магическая уборка". И Джойс, и Мартин нанимали сезонных рабочих убирать комнаты в домах отдыха на берегу Мексиканского залива в нашей Пенсаколе. Многие рабочие были нелегалами, получали деньги "под стол", им давались ключи с говорилось: "Иди убирай такой-то номер". И каждый работал как умел.

Вдоль берега Мексиканского залива высятся дома отдыха как гостницы аж до 18 этажей здания разного цвета. У каждого здания свое название.  И ни в одном нет тринадцатого этажа. В некоторых зданиях "говорящие лифты": "Двери закрываются", "Одиннадцатый этаж". Есть такие лифты, где кататься с этажа на этаж невозможно. Гости получают ключ от номера, и код своего этажа, чтобы только на свой добраться. Так что дети не смогут злоупотреблять таким лифтом. В некоторых домах отдыха - и бассейны, и фитнесцентры, и джакуззи, и теннисные корты с площадками для гольфа.  Мусоропроводы.

Контракты на уборки получали Мартин и Джойс от владелицы туристического бюро "Пердидо Реалти", хрупкой и хваткой Валерии. Валерия время от времени ходила проверять - кто как убирается, давала советы, так как когда-то сама имела бизнес как Мартин и Джойс. Она могла засунуть руку за унитаз проверить на наличие песка, провести пальцем по верху картины, поправить декоративную подушку на диване, поднять пуфики - нет ли под ними песка, мусора, крошек?

В один прекрасный день Валерия зашла в номер, когда я сидела на полу и терла его. Она промолвила: "Я так тоже полы мою дома - руками. Я никогда не видела, чтобы люди не для себя так полы мыли. Кстати, из всех людей Мартина и Джойс ты лучше всех убираешься". И дала совет какбыстрее заправлять двухэтажные детские кровати.

Через пару  недель мне Мартин позвонил: "Оксана, у меня для тебя работы больше нет. Меня уволили, я свой бизнес с Валерией потерял. Я ее разозлил, и она меня прогнала. Такая стерва жадная, как она теперь без меня и всех вас справится?".

Мне не пришлось долго переживать по поводу потери работы. Мне Валерия позвонила и предложила работать не на "дядю-посредника", который имел с моего пота, а - на нее.  И я согласилась. Разумеется, я стала больше зарабатывать, появились стабильные часы, и Валерия стала меня тренировать "под свою гребенку".

Я могла убрать номер, а она придет проверять и найдет что-нибудь, типа: "Одна подушка на кровати стоит кверх ногами, а другая правильно, надо,чтобы дизайн подушек сочетался";  "Жалюзи должны бытьполуприкрыты, унитазы должны быть открыты, температура отрегулирована. А кастрюли на кухне должны стоять ручками к дверце шкафчиков, чтобы удобно было отдыхающим их доставать".

Я продолжала работать на Валерию как домработница, а когда люди меня спрашивали: "Как тебе нравится?", я отвечала: "А как тебе понравится лобковые волосы с полов все время вытирать?"

Меня работа раздражала. Мне было стыдно сказать, что я стала уборщицей, а была учительницей русского языка. Уборка меня изнуряла, дома не хотелось ничего делать. Было трудно привыкать к труду. И тут моя босс заговорила со мной: "Мне нужен контролер качества.  Это будет человек, который как ты, может и знает какой уровень уборки мы требуем, и который будет проверять результат работы людей Джойс. Ты уже знаешь карту берега и все наши собственности, поэтому я предлагаю тебе взять на себя эту руководящую роль. В скором будущем мы избавимся от "Магическойуборки" и ее людей. Я вижу, что с посредником люди получают гроши за тяжелый сезонный труд, и поэтому качество оставляет желать лучшего. Ты наберешь себе свою команду сама!"

Я согласилась стать Контролером Качества.  Я стала чаще ходить, а не убираться, и проверять - в каком состоянии убранные номера.  Моя бабушка назвала меня в одном из ее писем "поломойкой". Я думала над этим много. Вот те, кто в школе убирают, вот те "поломойки".  Там надо полы мыть, туалетные.  А в туристическом бизнесе надо и постирать постели, и застелить правильно, и кухни убрать, и ванные, и балконы. Так что я мысленно играла словами: душемойка, плинтусоскрябка, вентиляторовытиралка, дверопротиралка, холодильникомойка, картинопротиралка, посудомойка , ванномойка, унитазомойка... Велик и могуч русский язык.

Валерия называла меня "супервайзер", и представляла владельцам номеров, как ее новое управляющее лицо. Однажды у меня был забитый день беготней, но заодно меня попросили один номер убрать. Я убрала впопыхах не стараясь, а Валерия пришла с проверкой неожиданно. Она так воскликнула: "Ты- моя богом проклятая супервайзер, ты полы мыла, а в углах песок!  Перемывай давай!"  Да уж, с океана песок люди в номер тащут, надо пылесосить сперва, а потом руками мыть, а то шваброй только размажешь...Но мне одна из молоденьких новеньких домработниц уже заявила, что никто не моет полы руками во всем цивилизованном мире. А я ей ответила: "Я тебя уволю, если будешь халтурить. Я проверяю просто - снимаю обувь и босиком иду по твоему полу - липнет песок к ногам или нет? А ты даже не пропылесосила их!"

Я стала ходить с рачками ключей, как Хранитель Ключей, и для меня открылось, что такое "девочка на побегушках". Меня стали гонять в магазин за химикатами, за лампочками и копиями ключей, относить в химчистку покрывала, доставлять в номера новые тостеры и полотенца, менять лампочки, искать проблемы - не текут ли трубы и так далее. Я не раз насмешила своих сотрудников (Валерию, Бекки и Гая) своей американской грамматикой. В англйском есть слова: "шлюха"  и "планка". Звучат они практически одинаково. Я записывала в рапорте об инспекции одного номера, где в спальне одной две планки жалюзей были сломаны: "В главной спальне не хватает двух шлюх". Потому что вместо "slat" написала ругательное "slut".

Меня  научили делать инвентаризацию номеров, и мне стало нравится возиться с бумажками. Я стала терять вес, перестала стыдиться своей работы, и даже стала скучать по уборке, когда два-три дня не марала руки. Когда мне приходится заменять кого-то и засучивать рукава, то у меня от этого не портится настроение. Быть начальником, значит, ответственности больше. Мне могли дать такие задания: "Иди в такой-то номер, там убрано уже, положи полотенца и подушки декоративные так, как хозяйка любит, а то она опять будет сердиться". А чтобы я была уверена, как хозяйка любит, мне показывали фото спален, гостиной той привередливой дамочки.

Я набрала свою команду, и мы уволили Джойс. Какое-то время у нас работали только русские, а я была их начальником и переводчиком.  Русские люди, которые плохо знали язык, и никогда не вкалывали нигде в Штатах, были счастливы устроиться ко мне - их никто не интервьюировал, не требовал истории никакой, и я всех тренировала на русском языке. Это было сложнее, чем с американцами, так как в разных домах отдыха предметы бытовой техники разных фирм, и все эти стиральные и сушильные машины, посудомойки, требуют свой определенный подход.

Через три месяца работы в "Пердидо Реалти" босс вручила мне сотовый телефон, чтобы я могла им пользоваться на работе и дома, если очень надо. И мои русские домработницы звонили мне с вопросами, и я как посредник между ним и начальством решала проблемы типа: "Оксана, тут наматрасник в крови, что делать?", или: "Я уже убралась тут в таком-то номере, приди проверь, если есть время" или: "Оксана, тут оставили много еды в холодильнике и пиво, забирать мне домой как трофеи, или хозяйка вернется обратно?"

Да, это плюс работы домработницы в туристическом бизнесе, что купленая туристами еда чаще всего оставляется и становится добычей тех, кто тот номер приводит в нужный вид. А для этого Валерия и я разработали брошюру - руководство по уборке этих кондо - меблированных квартир на берегу. Людей надо учить как убираться правильно, чтобы не забыть ничего, и не терять время зря. Например, если в холодильнике много грязных липких полок, можно замочить их в ванне с мыльной водой. Всю посуду грязную, мыльницы, пепельницы лучше мыть в посудомоечных машинах, чтобы вручную не отскребать. Во время "мертвого сезона" - зимой, когда большинство номеров пустуют, домработницы деоают в помещениях генеральную уборку. Я всех учила не тряпкой протирать искусственные деревья и растения, а в душ ставить. И так далее.

Как-то раз мне Валерия сказала наедине полушепотом: "У нас есть общие знакомые. И я знаю, что у тебя "диплом магистра" и ты - автор книги. Я не дура, понимаю, что ты всю жизнь не будешь на меня работать. Поэтому, если решишь уходить, дай нам время найти замену, и чтобы ты эту замену себе лично тренировала, как я тебя". Мне было приятно слышать, что мое начальство понимает, с кем имеет дело и уважает меня и мой возможный выбор новой профессии.

Через пять месяцев работы на Валерию, дали мне стол с компьютером в офисе, чтобы я могла официально интервьюировать новых людей, принимать ключи у работниц, и решать кому какие номера и когда убирать. Меня учили не только как убирать "как в лучших отелях Европы", но и как корректно увольнять людей, корректно ставить нежеланных работниц в ситуации, чтобы сами ушли.

Однажды на меня американка одна пожаловалась Валерии: "Оксана заходит в номер, и сразу начинает недочеты искать!" Валерия объяснила мне про методику "сэндвича" - делаешь комплимент подчиненному, потом указываешь на недоработку, потом опять комплимент и благодаришь за старание. Так что я стала учиться на работе этой, что "прямота хуже воровства" и что людям не только деньги нужны на работе, а уважение, ощущение нужности. Так что мой духовный рост в плане "сломления гордыни" и "смягчения прямолинейности" пошел именно на этом поприще "зеркаломойки".  И если мне казалось, что самое неприятное "вытирать пол от волос", то я нашла решение проблемы "запылесосить" волосы сперва в ванных а их бывает по три на номере), а потом мыть полы.

Самое неприятное в деле домработницы, это когда нужно в ветренный холодный осенний или зимний день мыть окна на балконах.  Но зато океан видишь каждый день, чаек, пеликанов, дельфинов, даже цапель, и белый песок кварцевый - самые белые пляжи в мире.

Я слышала фразу, что если человек ощущает себя пупом земли, нужно ему пойти постоять около океана. Океан большой, а мы такие маленькие рядом с этим количеством воды. За свои восемь лет проживания в США, Флорида - мой пятый штат, Пенсакола - девятый адрес. Работа контролером  качества - моя двенадцатая освоенная американская профессия, но первая должность, где я могу всегда найти минуту и остановиться, чтобы подышать океанским воздухом, созерцать волны и прислушаться к крику чаек.

Оксана Лесли Декабрь, 2006 Прочитать об авторе

НА ГЛАВНУЮ НОВЫЕ СТАТЬИ ВСЕ СТАТЬИ НА ЭТУ ТЕМУ КАРТА САЙТА КОНТАКТЫ

За содержание рекламы редакция ответственности не несёт. Рукописи не возвращаются и не реценцируются. Мнения редакции и авторов могут не совпадать. Использование материалов только с разрешения редакции.

Copyright © 2001-2007 RussianWomenMagazine.com All Rights Reserved.